原料:
西芹300克,熟花生米(盐水煮熟)100克,花生油少许、麻油少许、盐少许。[旅游联盟2007-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
做法:
1.将西芹的叶子摘去,洗净。[旅游联盟2007-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]2.锅内放上水、烧开,放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。[旅游联盟2007-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]3.将西芹捞出,放入冷水中过一下,再将西芹捞起,剥去老皮然后切段,装盘撒上食盐少许拌匀,最后放入花生米、香油,再拌匀即可。[旅游联盟2007-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,
特点这道凉拌西芹花生米菜肴,既青翠可人,又脆口爽人,好一个开胃下酒菜。[旅游联盟2007-9-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
原创文章丽江美食|西芹花生米如转载,请注明:转载自旅游资讯网 原文地址:http://www.tripzx.com/guoneilvyou/yunnanlvyou/8457.htm