【所属菜系】海派菜
【菜肴口味】鲜香
【涉及食材】猪肉
【特点】
【原料】
猪肉200克,葱白50克,素油75克,麻油、面酱、味精、香醋、酱油、花椒面、白糖、姜丝适量。
【制作过程】
①将净肉切片,用面酱和少许熟油拌好。葱白切斜粗条;
②炒锅内加底油用旺火烧热,将肉片下锅炒散,待有六成熟时将葱条、姜丝入锅急炒几下,依次加入香醋、酱油、花椒面、味精、麻油,颠炒翻身,待葱明脆即可.
【辽宁葱爆肉片评论】
【
旅游论坛】【
机票查询】【
酒店查询】【
收藏此页】[字号:大 中 小]【打印】【关闭】
由于各地景区信息不断更新,我们不能保证信息完全正确,请游客参考使用.同时欢迎游客帮助我们
纠正错误信息,更欢迎您能够
上传景点照片与网友分享.
原创文章葱爆肉片 (cōngbàoròupiàn)如转载,请注明:转载自旅游资讯网 原文地址:http://www.tripzx.com/guoneilvyou/liaoninglvyou/2881.htm