唐山地方特产

 

    陶　瓷

　　唐山陶瓷始于明朝永乐年间，距今已有近600年的历史。其品种多达五百余种，主要有日用品、建筑瓷、卫生瓷、工业理化瓷、高新技术瓷、美术陈列瓷等。成套瓷产品有：中、西餐具、茶具、咖啡具、酒具、文具、烟具、杯、碟、碗、盘；供陈设观赏的遥挂盘、座盘、瓷板画、各种花瓶、花插，各种瓷塑、瓷雕；可供建筑装饰用的大型瓷砖壁画等实用陶瓷和艺术陶瓷。其中骨质瓷瓷质润泽、光灿莹洁、胎质细致，白玉瓷瓷质细腻、釉面光润、白中泛青，最为著名。

京东板栗

　　果壳色泽鲜亮，壳内涩皮易剥，果仁淡黄，肉质细腻，品味甘甜香脆，尤以糖炒后更为可口。京东板栗营养丰富，含蛋白质10.7%、脂肪7.4%、糖10-20%、淀粉60%，并含多种维生素和脂肪酸等，具有养胃、健脾、补肝强身作用。又由于其含有大量易吸收的可溶性糖，亦是老弱婴幼的滋补佳品。

迁安宣纸

　　迁安造纸历史悠久，造纸业到明末清初已发展到鼎盛时期。迁安宣纸柔软纯净，洁白细腻，搓折无损，长期保存不变色，不腐不蛀，吸水性好，不易老化，最适书、画、装潢裱托，成为中国特种工艺品之一，被书画艺术家们视为珍品。1981年，在原书画纸的基础上又研制出了独具特色的迁安宣纸新品种，1989年生产的书画纸已达30多个规格，年产纸达100多吨。迁安宣纸受到国内外书法名家和绘画大师们的赞誉，北京荣宝斋美术服务部、天津杨柳青画店等都是迁安宣纸的常年定货单位，此外产品还远销日本、东南亚、欧美等十几个国家和地区。

海产品

　　唐山海岸线长170公里，海岸平直，水深较浅，潮间带宽，淡水河口十余处，形成了重要的经济鱼类及甲壳类动物产卵场和索饵场。对虾、毛虾、海蟹、蚶子、海米及各种鱼类是唐山沿海的特产。

唐山蜂蜜麻糖

　　经配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等制作工艺，其色泽新鲜，呈淡黄色，片薄如纸，形似花朵，清脆香甜。

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