缺乏智能、低碳意识的酒店将被淘汰

起星级酒店，你会联想起金碧辉煌的大堂？柔软舒适的大床？微笑热情的服务员？仅此而已吗？在今天酒店业竞争白热化的环境下，消费者对酒店的要求已经不是环境优美、一觉睡到大天亮这么简单了，便利、时尚的入住环境，舒心、体贴的服务，充满低碳概念的酒店，早已成为左右消费者选择的关键。在这种潮流影响下，那些不智能、缺乏低碳意识的酒店，必将影响整个旅游业的前进步伐，最终阻碍了国家经济发展。因此，旅游业界资深领袖人物袁宗堂先生认为，这类酒店不能给予评定星级，并将尽快淘汰。

   
其实，我们最早的“饭店星级评定标准”制定于1978年，由现任国际酒店联合会会长的袁宗堂先生在当年全国旅游工作会议上率先提出，当时担任国家旅游企业管理司和资源司司长兼北京兆龙饭店第一任总经理的袁宗堂先生，作为中国酒店业的泰斗，他见证了中国酒店业的成长历程，他的建议向来被奉为圭臬。1985年兆龙饭店开业庆典仪式后，相关国家领导人向袁宗堂先生征询关于饭店建设的建议，他提出了六条建议并且得到肯定，而由他起草的饭店分等定级标准作为国务院文件印发全国。这一酒店星级标准经过多次修改，在2003年定下了现今执行的版本。

   
按照这一标准，三星级饭店要求标准客房装修美观，24小时内供应冷热水、冷暖气，中西餐厅、会议室、咖啡厅等设施齐备。四星级饭店要求外观独具风格，装修豪华，大厅气氛高雅，服务设施完善，提供优质服务。五星级饭店还特别要求建筑设备十分豪华，卫生间有淋浴、蒸气浴、自动按摩缸等豪华设备。由此可见，传统的星级标准中，我们最重视的是硬件配套，但是，今天的数字化时代，消费者对酒店的要求不再是简单的豪华配置。袁宗堂先生在中国饭店业信息智能化峰会上指出，中国如果要成为世界第一饭店强国，必须首先解决智能化、信息化、网络化问题，全面提升中国饭店的管理水平。

   
袁宗堂先生所指的智能化就是中国酒店的设施、设备，智能化控制。例如，空调系统智能化控制，把室温调至到客人最需要的温度，浴室水流实现智能化控制，既要让客人洗澡洗得舒服，又要节约用水。而最近，国内部分四星、五星酒店还引进了一套名为“旅行者便利店连锁网络”的系统，实现24小时自助售卖商品、提供24小时机票销售、手机充值，大量本地旅行资讯、生活黄页信息的查询，它以多间24小时自助便利中心组成一个服务网络，通过高科技智能技术，极大地满足了酒店消费者的需求。袁宗堂先生在了解该系统的设计与功能应用后，给予了高度的评价：“旅行者便利店连锁网络充分体现了酒店发展的G时代方向，把智能化、信息化、网络化充分应用到酒店服务中，确实节省了空间成本、人力成本、节省了酒店一次性用品的消耗，并且提供了客人最需要的服务，这是星级酒店升级所必须增加的设备，在我们国家智能化、低碳环保趋势下，更应该大力提倡，每一家酒店都必须引进类似的设备，没有的，不予评定星级！”

   
酒店必然走进G时代，需要有前瞻意识

   
根据袁宗堂先生介绍，中国酒店业已经进入进入G时代，什么叫G时代，就是智能化、信息化和网络化时代。整个饭店业发展，如果要成为世界第一饭店强国的话，必须首先解决智能化、信息化、网络化问题。国家有关领导认为G时代酒店智能化、低碳化和网络化可行，应在全国范围及有关企业和酒店执行。袁宗堂先生强调，

酒店业必须走智能化、信息化和网络化的道路，这将直接影响整个旅游产业的发展，并最终影响国家经济的发展。
  
 因此，我们的酒店业需要有“旅行者便利店连锁网络——24小时自助便利中心”这一类能帮助酒店提升服务、增加消费者黏度的高科技产品。旅行者便利店连锁网络的24小时自助便利中心能够提供十国语言（汉语、英语、西班牙语、法语、德语、俄语、日语、韩语、阿拉伯语、意大利语）的导购指引，大大弥补了涉外酒店人员语言服务不足的缺陷，24小时的购物服务，也帮助酒店解决了无法提供全天候服务的难题。除此以外，24小时自助便利中心还免费提供旅游资讯和当地黄页信息的查询，大大便利了商务游客、自助游客。另外，它的信息发布平台功能免费开放给政府管理部门、企业商家。政府部门可以利用里面的“管理公告”，第一时间向市民发布紧急信息，达到减灾避险的作用，管理部门可以利用“公告”公布旅游情报，从而实现有效的人流疏导。而广大的商家更可以使用“商户资讯”，及时向外宣传产品资讯、优惠信息。

   
袁宗堂先生认为，我们的酒店，特别是四星、五星的豪华酒店，应该具备有前瞻意识，善于利用高智能技术去弥补服务不周的地方，对那些勇于“吃螃蟹”的酒店，我们应该在政策、资金、专业指导等各方面给予大力支持。

   
酒店必将取消一次性用品，需要有解决方案

   
提到全国各地不少酒店自发取消一次性用品的潮流，袁宗堂先生有独特的见解！

   
“其实在80年代初之前，国内酒店都不提供一次

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