出镜向导：库马尔(在北京经营一家印度餐馆)
我有一个好朋友是百分之百的印度迷，从吃印度餐到听印度音乐，他自称已经潜心研究了十几年。当他听说我想找一位印度朋友为读者介绍印度，他马上自告奋勇想表现一下。我说我们要的是最原味的印度，就好像咖喱饭传到中国，总会有一些异化，只有在德里的街头小店才是最正宗，我们得找一位原汁原味的印度朋友。就这样，他只好向我介绍了库马尔，原来我的这位哥们儿每周都要去他的餐厅吃上一顿大餐。
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黄金三角 印度惊奇最精华
印度南北差异很大，北部印度代表了古印度文明的精华。在“五一”的七天长假里，大多数印度旅行线路都是把行程集中在印度北部的黄金三角——德里(Delhi)、亚格拉(Agra)和斋普尔(Jaipur)。
在这个行程中，要想看到印度从前的样子，旧德里是最理想的选择。这座城市是由蒙兀儿皇帝沙迦罕建造的，库马尔认为市区里面最值得一去的就是用红砂岩筑成的红碉堡，据说当时的皇帝就是坐在碉堡里镶满宝石的金孔雀宝座上，接见臣民。
在红碉堡附近有一个著名的“月色市集”，里面都是专卖锦缎、穗带、银器及珍珠的店铺，其中最有趣的是一些买卖结婚用品的小店，通常都是要结婚的男女双方坐在纯白色的榻榻米上与店主讨价还价，很有印度的特色。到了德里，有时间一定要去看看这里。
到了亚格拉，必须要去看的就是泰姬陵。库马尔说亚格拉是一个生活在过去的城市，不仅来自全世界的游客们因为泰姬陵而痴迷，就连所有印度人也因为曾经有那么一段凄美的爱情故事而感慨。库马尔执意向我推荐一个去处——横跨在贾摩那河上的八角形楼塔，因为当初沙迦罕王就是被囚禁在这里，据说他每天凝望着爱妻的坟墓，直到终于有一天自己也撒手西去。“来到这里，你一定会感受到他们爱情的力量。”库马尔很坚定地对我说。
至于有着浓浓中世纪味道的斋普尔，库马尔评价道：“这是一座粉红色的城市。”这是因为在一百多年以前，曾经有一位外国的王子到访这里，为了表示欢迎，斋普尔全市所有的建筑物上都被涂上了粉红色，自此以后，斋普尔便一直保持着粉红色的面貌。正如同这种颜色，这里也是一个充满着英雄美人传奇的地方。最值得一看的是在郊区11公里处有一个琥珀皇宫，其中有一个宫殿Sheesh Mahal布满了小镜子，只要点起一盏烛火，便可以反射出无数闪烁的光芒，这可是世上绝无仅有的奇观。
原味提示
印度教视牛为神，牛不但在繁华街道上闲庭信步，还可以登堂入室；印度人对动物表现出极端的爱心，除了养牛外，还养鼠、养蛇。
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卡久拉霍 看过才知道刺激
在印度北部的一些小城市里面，最独特的就要数卡久拉霍(Khajuraho)了，去那里的唯一目的是看看那些布满雕刻的寺庙，尤其是那些以性爱为主题的雕刻被公认为是世上最奇特的刻像。
这是中央邦的一个小镇，公元9～13世纪昌德勒(Chandela)王朝建都于此，在大约一百年的时间跨度里建造了大量的寺庙。
这里的寺庙都是献给印度教的神的，它们都是典型的雅丽安(Aryan)艺术形式。雕刻内容几乎无所不包，生活的场景、战争、人物、动物，但是有两个主题出现的次数最多，那就是女人和性爱。至于为什么在塔身上雕刻那么多逼真的性爱场面，印度人也是众说纷纭。库马尔认为那是石刻版的印度的《爱经》Kamasutra，是教育婆罗门男孩儿如何成长为男人的，这倒是类似于中国的《黄帝内经》、《素女经》什么的；但是据说也有迷信的人说这是防止印度的雨神下雨淋坏这些寺庙，这个具有窥阴癖(Voyeur)的神看到那么多它喜欢的图案就不会破坏寺庙了。寺庙塔身上的浮雕有大有小，大的有1米多高，小的则刚刚巴掌大小，那些令人激情不已的性爱雕刻很多都分布在生活场景雕刻的中间，尤其是那些新奇的、逼真的雕刻都很小，因此库马尔说一定要认真寻找那些隐蔽的雕刻，这可是一种别样的乐趣。
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