金边美食

由于有曾经作为东南亚贸易中心的历史和旅游业的发展，金边的餐饮业比较发达，且非常国际化，很多来自不同国家的人经营各种风味的饭店。除了正宗的高棉食物，你还可以领略到各国美味菜肴，甚至非常正宗的中国川菜，这是少数在外国还能保持中国本土风味的地方。这里的高棉风味餐厅一般都有Angkor Beer（吴哥啤酒）的标志。

大排档：大排档的当地菜是最便宜的，金边粉、柬式火锅都值得试一试，胆子大的也不妨尝尝油炸蝎子、蜘蛛什么的。

中餐馆：金边中餐馆很多，主要集中在中央市场（Central Market）附近的136街，菜价1-3美元。中国人开的口味比很地道，流行菜色也几乎和国内同步，当地华侨经营的比较本地化。中餐馆多数供应茶水，在烈日炎炎下是个不错的选择。

西餐厅：皇宫以北的河边有各种地道西餐馆和高级酒吧，是晚上流连的好场所。

超级市场：如果怕大排档不卫生、又怕高级餐厅贵，可以去超级市场买食品，如西哈努克大道上的Lucky Super Store。

特别提示：
考虑当地的卫生环境，肠胃不太坚强的人尽量找干净的酒店，尽量不要在路边吃。带肠胃药是必要的。

餐饮推荐：
Dararasmey Restaurant
地址： 位于292 和214街附近
电话： 
推荐理由： 经典的高棉菜。
介绍：     主菜在2-6美金左右。这家非常本地化的餐厅经营高棉菜肴，这里的汤很有名，还有烧烤，你可以在架子上自己烤肉和海鲜。

Khmer Borane Restaurant
地址： 位于389 Sisowsth Quay
电话： 
推荐理由： 领略传统精致的高棉菜肴。
介绍：     主菜在2-3美金左右。这家座落在河边的餐厅提供古老的皇家菜色，传统的高棉菜肴如棕榈糖鱼、柚子沙拉及煸炒牛肉能让你领略到高棉的烹饪水平。