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成都美食攻略,完全篇

作者:heppo    国内旅游来源:旅游网    点击数:    更新时间:2010-9-9
 

1.叶鸭子
文武路,过了公安局往人民北路那边走一点点,就看见了,推荐叶鸭子的冒菜。
2.巴适面馆
1)位于会展附近的“雷嫂面”品种只有三种:杂酱、排骨、牛肉。
这家面馆每个品种的味道都非常好,而且价格尤其便宜。最难能可贵的是很卫生,这是许多小馆子都不能做到的。生意好的不得了,定量销售哦!哈哈,我昨天去吃了雷嫂面!!!不摆了!就是有点难找。美版主这个‘会展附近’太模糊了。确切的应该是为民路30号。还好名气大,居然问到了。靠到一个小河沟。我吃了二两排骨、一两素椒杂酱、一两牛肉。舒服。一共5.5元。他们的面都是摆在外面煮,食客都能看见是否干净。点了面以后老板先会上一碗面汤,一碟大头菜丝丝,都是非常非常的。觉得不够还可以自己去添。有空的好吃嘴一定要去尝尝。回来发现朋辈餐也在附近,中午都很火爆。下次再来吃这家,然后再向各位报告。
2)为民路的“请吃面”也不错,清汤排骨面是特色。不过价钱有点昂贵!
3)国美电器商城(营门口)斜对面的“吉兴面府”的鳝鱼面不错。
3.成都琴台路的一家土鲢鱼
琴台路靠近百花潭公园北门的那边有一家:土鲢鱼的火锅还不错,春节这几天生意还挺好的,5点30左右就陆陆续续的开始人多了,只有一种红锅,不过也不是狠辣一般的朋友都可以吃的,它们的土鲢鱼还挺好吃的,2斤大概有10条左右,它们直接把锅端上来里面有一点配菜(例如芹菜,芋子..)还有土鲢鱼,因为它是直接给呢烧熟了的,直接就可以吃,如果呢想点鲢鱼头什么的,在给你点火煮,当然和其他的火锅城一样,也可以点点炒饭什么的,芍饼,粉之类的,土鲢鱼38元/斤,鲢鱼头22元/斤(是整鱼头),有机会试试吧,服务态度不错,鱼头熟了,是小姐给你成哦!!
4.武陵山珍(连锁大店):
昔有武陵人捕鱼为业....大概这是这个店的由来,武陵盛产各类山珍,尤以菌类为盛.
价位:锅底30元,乌骨鸡15元每斤,各类野生菌20-50一份不等.估计2人吃下来得120左右.
做法:以排骨,鸡,外加人参枸杞,熬制高汤作为底料
吃法:将乌骨鸡放入高汤熬熟后,再加入各种菌类.配有特制香辣酱碟.
特色:各类野生菌种类齐全,大部分闻所未闻;天然食品,而且味道之鲜,极其润滑可口,咂咂!不摆了!加上乌骨鸡既补药,实为冬季滋补之佳品.
此连锁店东城根上街靠近五丁桥处有一分店,总店好像在王府井百货后面那条街上.在双楠里有一家武陵山珍不错,地方宽敞,环境较好。我最爱吃的也是武陵山珍,不易上火,又有滋补功效,最重要的是,可是吃到平时吃的较少的菌类东东,真是一种很好的吃法。大家去吃千万别忘记点一种菌类----------松茸!
5.玉林的寇记老灶火锅
在玉林西路,圣天露对面,老树咖啡楼下。味道还不错,就是辣!打了一碗干海椒起来,那里的是那种小红海椒,得有点象野山椒,味道很浓,一身都是火锅味道,生意好好,我们大概6点多的,反正不到7点人就坐满了,荤菜感觉有点贵,最贵的应该是极品鹅肠28,我没点:)总体感觉中上吧,四个人加酒水148。对了,我再推荐一家火锅店,也在玉林(玉林中路),香牌坊对面有一排排火锅店,我推荐的那家名字叫“老码头”!,也属于老灶火锅,菜品还很精,价格比寇记便宜。上次我们6个人也才吃100多,味道也不错的,常常也是门口排对的那种,有机会可以去试试
6.西沿线营通街59号袁记口口香串串香
7.云南蒙自米线
大家肯定都听说过云南蒙自的米线,在成都也有比较地道的蒙自米线店。就在成都剧场往火车北站的方向走100到200米,有个川百宾馆,旁边就有家比较地道的蒙自米线店。以前住那边的时候看着它从小铺子做到大馆子,现在生意都很火暴,中午和下午吃饭时间一般都要排位子。不过个人认为现在味道不如以前小铺子的时候了,但比起其他一些过桥米线还是好很多的,大家可以去试试
8.温江有个广场边边上的兔头
温江有个广场边边上有个老年活动中心,对门子有家重庆火锅店里面的兔脑壳好吃,端上来热气腾腾的,推荐ing!
9.快乐老家的极品鹅肠
吃遍鹅肠无数哈,觉得最好吃的是快乐老家的极品鹅肠哈,前年第一次到里面去吃,招待几个朋友,点了一份,脆香可口,沾满油放在嘴里,感觉已不在人间哈,好吃就多来了几份,埋单时,一看,28一份,结果钱包里剩的钱还没钱包贵了哈,但值,这两年我少说也到快乐老家10次了,每次都要点这个,隆重推荐!
10.抚琴李老大牛杂
青田家私旁边的一条小巷子里――“李老大牛杂火锅”,这里味道、价钱没的说!该点特点:
1)进入该店每次都有不下10人在排号等座位。
2)吃饭向打仗,身边会有人一直盯着你吃,等你吃完,好抢位置。
3)下午6点来吃,老板会劝你不用来了,因为轮不到你了。
4)晚上8点来吃,老板会告诉你,菜卖完了。

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