本网特稿：江苏乡村游，亟待迈向高端平台

　　9月初，在考察了我省部分乡村旅游景点后，联合国世界旅游组织专家委员会委员徐汎告诉记者，江苏及长三角地区的乡村旅游品质已经走在全国前列，完全有基础和能力迈向国际高端平台。

　　我省乡村旅游经过20多年的发展，从一家一户的小打小闹，到一村一镇的规模发展，现在已经拥有全国乡村旅游示范点124家，遍布全省的乡村旅游点达4000多处，示范点数量和总量都在全国名列前茅。徽派农居相伴竹海溪流的南京江宁石塘村、太湖环绕，拥有保存完好古村落的苏州三山岛、一望无际，浓荫密布，观光线长达20公里的泗阳平原森林、山水相依，蛙鸣虫吟的溧阳翠谷庄园、新奇植物美不胜收的句容江苏农博园、茶果飘香，景色秀美的吴中旺山村，以及社会主义新农村的典范常熟蒋巷村等我省许多乡村游景点，从环境优美、生态友好的角度看都堪称精品。

　　徐汎曾考察国内外很多乡村游景点，她很肯定地说，现在国内绝大部分地区的乡村旅游还停留在农家乐和一般观光阶段，而江苏及整个长三角地区的很多乡村游产品，从环境和交通条件上已经初步具备了国际休闲度假产品的基本元素。目前，世界500强中的绝大多数在上海有常驻机构，常驻上海的外籍人士及港澳台商及眷属人数在70万—80万。国际理念、国际水准的乡村旅游对他们会有很强的吸引力。江苏应当考虑从现在比较单一的大众化、观光型产品，走向更具国际化的高端产品，客源可以锁定长三角的境外常住客。

　　徐汎认为，高端的乡村游产品所提供的是享受宁静带来的情调，而不是由城市转移到乡村的热闹。住在乡村，睡到自然醒，没有时间概念，没有日程安排。后工业时代，都市人向往的就是一份什么也不用干，想发呆就发呆的度假生活。只要距上海3小时左右车程的地方，就可以有高端的乡村度假产品，老外肯定来，如果能点缀不同国家风格就更好。浙江一处乡村游景点，法国人开了一家乡村酒吧，吸引了众多在上海工作的老外。而我们的乡村度假产品一旦吸引了老外，必然会吸引越来越多的都市人和家庭。

　　那么，江苏乡村游提档升级可以从那些方面入手呢？除了开发、管理理念要更加国际化以外，徐汎建议，在产品打造上，可以借鉴日本，更加精细化。乡村游产品不能放弃以农为主的本业，日本的现代化程度很高，可到处是农田，不过那里的农田很好看，感觉很精致。农家旅舍、餐厅不要装修豪华，但要精致、舒适。乡村游景点普遍在餐饮、住宿方面没有很规范、严格的标准，经营相对粗放，卫生条件有待改善。在服务管理方面，可以借鉴上海锦江模式。上海一些乡村游景区尝试与锦江集团合作，在农家旅舍和餐饮方面高标准管理，只有达标才能接待客人。

      购物是乡村游很重要的方面，我们大多数乡村游商品还停留在“原生态”水平，大多数景点也只满足于让游客把果蔬“从地里带回家”。在旅游商品开发方面可以学习台湾。比如同样是以草莓种植为主，单一，季节性强，但由于商品开发很有创意，台湾这类乡村游景点就拥有了365天的精彩。草莓造型的路灯、奶茶吧；草莓文化馆、蛋糕馆、主题餐厅；以草莓为原料的食品、酒、饮料；草莓造型的包、发卡、首饰盒；草莓装饰的手链、拖鞋、门帘；甚至还有大大的草莓沙发……所有这些创意，放大了单一商品的经济效益，大大提高了乡村游的附加值。（《新华日报》社 记者 王颖）