昨天是全市第14个“周四垃圾减量日暨绿色旅游月”活动,中国大饭店、天坛公园等4家旅游单位被授予生活垃圾“零废弃”试点单位。首都精神文明办、北京市市政市容委、市旅游局等单位在中国大饭店开展旅游行业垃圾减量、垃圾分类处理的经验交流展示。
记者了解到,目前中国大饭店对每天产生的垃圾数量进行分项统计,如全年产生厨余垃圾800多吨、被更换的废旧灯管1700余只、纸张与塑料垃圾5吨多、其他垃圾144吨等。酒店对灯管、机油等有害垃圾与有资质的专业企业签订合同进行收集、运输、利用和处理。中国大饭店相关负责人表示,饭店的餐厨垃圾统一存放于密闭的冷藏室中,防止垃圾在常温中迅速腐坏散发异味。每一类垃圾都要经过二次分拣、统一包装、集中回收等程序。对客房里使用过一两次的小香皂,回收粉碎后用于清洗员工工作服,得到充分有效的回收利用,减少无谓浪费。
在北京市市政市容委选定的100多家生活垃圾“零废弃”试点单位中,针对宾馆饭店“零废弃”试点单位的标准主要倡导绿色酒店理念,涉及采购、办公、用餐、垃圾分类收集和资源化处理以及正确投放垃圾等多个环节,在生活垃圾管理中,做到“能减尽减、能分尽分、能用尽用”,垃圾产生量应得到有效控制,餐厨垃圾应实现就地处理。
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