中华厨艺绝活表演将亮相徽菜美食旅游节

    中华厨艺绝活表演将亮相第四届徽菜美食旅游节。昨日，记者从新闻发布会上悉，2009年11月20日至22日，合肥市民将欣赏到主办方邀请来肥的厨艺大师们精湛绝伦的表演。

    今年举办的第四届徽菜美食旅游节，主办方也请来了“神秘大厨”为市民表演绝活，但记者问及具体细节，被告知“有雕刻技艺表演，其他暂时还不能透露”，吊足大家的胃口。

    据介绍，11月20日，本次活动将在安徽国际会展中心拉开序幕。至昨日之前，举办包括展览展示、高峰论坛、美食旅游等多项活动。其中，展区内，市民将欣赏到诸多“中华老字号”、特色食品、调味品、农副产品等，还将展出一批进口食品。

    今年合肥市组织了三县和八个区在会展中心内进行特展，共同“绘制”合肥美食旅游“全景地图”，各区分会场将分别开展美食街、广场活动等。　

(记者 雅妮)