agoda.com庆祝2012韩国秋夕 酒店特惠每晚323元起
新加坡(2012年9月5日)
agoda.com是亚洲领先的全球酒店在线预订网站,也是纳斯达克上市公司Priceline集团(Nasdaq: PCLN)的一部分。agoda.com于今日宣布推出韩国秋夕期间的酒店特惠。
Chuseok(秋夕)是韩国人对中秋节的称呼,是韩国最隆重的节日之一,也是全家团聚庆祝丰收并拜祭祖先的日子。今年的秋夕是9月30日,在即将到来的这个长周末,所有的韩国人都将从繁重的工作中抽出身来,悉心陪伴自己的家人。
和所有重大节日一样,秋夕需要做很多准备。在秋夕之前,韩国人需要购买传统食物和服装,烹制传统菜肴。此外多数家庭还会去先祖的坟墓“伐草”(BeolCho)——打扫坟墓,除去夏季茂盛的杂草。清扫过后,就开始进行祭祀活动——“省墓”(SeongMyo)。省墓时,全家人要磕头拜祭,敬献酒食。
秋夕当天,首先要进行 “茶礼”(Charye)仪式,为祖先敬上特别制作的食物和酒水。茶礼时,全家人身着传统服装,摆出供桌,在桌上的特定位置摆上水果、肉和酒。向祖先敬献食物并完成所有礼节过后,就可以全家一起分享所有为秋夕准备的美食了。
提到秋夕就不得不提到“松饼”(songpyeon)。松饼呈新月形,由新收割的新谷做成外皮,豆糊、果仁、糖和芝麻做成馅料。松饼在铺满松针的笼屉上蒸熟,散发着特殊的清香。根据韩国传统,松饼要由家里地位最高的女人和她们已婚的女儿制作。
秋夕原本就是庆祝丰收的节日,这一天,很多新收割的谷物和农产品都会走上餐桌。杂菜(japchae)由蔬菜丝和红薯粉条做成,主料是当季的洋葱、胡萝卜、蘑菇和菠菜。烤肉(bulgogi)的主料是牛肉、鸡肉或猪肉,即当今风靡全球的韩式明火烤肉。酒类方面,由当地葡萄酿酿造而成的白酒(baekju)和米酒都是传统的佐餐酒。
秋夕是韩国交通最繁忙的时期,准备在中秋节期间前往韩国旅游的游客应提前做好准备,并提前预订好酒店。agoda.com已经在首尔各大酒店为您预留了特惠房间,请浏览以下agoda精选酒店的特惠信息,立即预订吧!
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